Projeto implementado pela cooperativa levou à economia de 119.565 m³ de água entre novembro de 2023 e outubro de 2024

Florianópolis, 12.08.2025 - A busca da Aurora Coop pela eficiência no uso de recursos hídricos foi reconhecida na 31a edição do Prêmio Expressão de Ecologia, um dos mais respeitados reconhecimentos no Brasil para iniciativas ambientais, que reverencia as ações mais inovadoras e impactantes em sustentabilidade. O prêmio foi concedido ao projeto "Como a produção enxuta contribui para eliminar o desperdício de água e preservar o meio ambiente", que visa a redução do consumo de água nas unidades industriais da cooperativa, com foco na eficiência hídrica e na preservação dos recursos naturais.

Lançado em 2015, o projeto foi premiado na categoria Conservação de Água e foca na melhoria contínua dos processos industriais da Aurora Coop para reduzir o desperdício de água, um recurso essencial e estratégico na indústria de processamento de carnes.

Durante o período de novembro de 2023 a outubro de 2024, a Aurora Coop identificou e implementou 33 melhorias operacionais que resultaram em uma redução de 119.565,36 m³ de água, o suficiente para abastecer 2.127 pessoas por um ano.

Entre as soluções implementadas, destacam-se:

  • reuso de água em etapas do processo de produção, como no tanque de escaldagem e na lavagem de bacias;
  • redução de diâmetro das tubulações de alimentação e aumento da pressão dos bicos de limpeza de esteiras e a
  • eliminação de pontos de consumo de água para limpeza a seco, além de instalação de sensores de acionamento automático para limitar o consumo em operações manuais.

Essas melhorias não só resultaram na economia de R$ 328,5 mil em custos relacionados ao tratamento de água e efluentes, mas também demonstraram a eficiência financeira e ambiental da implementação de processos mais sustentáveis.

Resultados e impacto ambiental

Os resultados são expressivos, com a redução significativa do consumo de água nas unidades da cooperativa, impactando diretamente nas bacias hidrográficas dos rios Uruguai e Paraná. O projeto envolveu 143 colaboradores, que participaram ativamente na implementação das melhorias, e contribuiu para o crescimento sustentável das operações da Aurora Coop.

A cooperativa também adotou outras práticas sustentáveis, como:

  • captação de água da chuva para uso industrial;
  • reuso de 26% da água nas plantas e
  • devolução de 90% da água captada ao corpo hídrico após tratamento adequado.

Prêmio Expressão de Ecologia: Reconhecimento Nacional

O projeto da Aurora Coop foi premiado entre 151 iniciativas inscritas, destacando-se pelo seu comprometimento com a sustentabilidade e pela inovação em seus processos de gestão de recursos. O prêmio será entregue no evento Troféu Onda Verde, a ser realizado no Jurerê Beach Village, em Florianópolis (SC), no dia 30 de agosto de 2025. Na ocasião, será lançado o anuário Revista Líderes de Expressão, que trará um resumo dos projetos vencedores, ampliando a visibilidade das práticas ambientais da cooperativa.

Sobre a Aurora Coop

A Aurora Coop é uma das maiores cooperativas do Brasil, atuando no setor de alimentos com mais de 44 mil colaboradores e com forte presença no mercado nacional e internacional. Fundada em 1969, a cooperativa se destaca pela qualidade de seus produtos e pelo seu compromisso com a sustentabilidade e o desenvolvimento sustentável. A Aurora Coop adota práticas de gestão ambiental inovadoras, com ações contínuas para reduzir o impacto ambiental de suas operações.

Conheça os projetos vencedores do 31º Prêmio Expressão de Ecologia em editoraexpressao.com/ecologia/vencedores-por-edicao/

Com informações da Editora Expressão.

Federação das Indústrias do Estado de Santa Catarina - FIESC
Gerência de Comunicação Institucional e Relações Públicas

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