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Ambientes são espaçosos e funcionais; nutricionistas elaboram os cardápios (Divulgação)
Florianópolis, 16.09.2025 – As cantinas alimentaSesi, que fazem parte da rede de restaurantes corporativos do SESI/SC, completam seis anos de funcionamento em Santa Catarina. São 22 unidades em operação, com média de 100 mil atendimentos diários.
As unidades oferecem mais do que refeições: trata-se de espaços que promovem saúde, bem-estar e acolhimento. Atendem exclusivamente os estudantes das escolas SESI/SC, estimulando hábitos alimentares saudáveis desde cedo.
CARDÁPIOS
Nutricionistas são responsáveis pela elaboração dos cardápios, que garantem os nutrientes necessários para o crescimento e desenvolvimento adequados.
Além disso, coordenam ações de educação nutricional, aproximando alunos de conceitos importantes sobre alimentação equilibrada e consciente.
As cantinas seguem a Lei das Cantinas Escolares (12.061/2001), assegurando que os alimentos ofertados sejam nutritivos e adequados para cada faixa etária.
O cuidado também se estende à escolha dos fornecedores, todos certificados, o que garante qualidade, procedência e segurança dos produtos utilizados.
RESTAURANTES
As cantinas integram a rede alimentaSesi, que possui mais de cem restaurantes em todo o Brasil, voltados principalmente ao atendimento de trabalhadores da indústria. São servidas diariamente cerca de 107 mil refeições, o que corresponde a aproximadamente 53 toneladas de alimentos.
A estratégia da rede é oferecer alimentação balanceada e acessível, contribuindo para a saúde, a qualidade de vida e a produtividade de trabalhadores.
Federação das Indústrias do Estado de Santa Catarina - FIESC
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